한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 오늘의 영단어 - scenery : 경치, 풍경남자는 물고기와 똑같다. 큰 물고기는 많은 군중을 이끌고 다니기 마련이다. 당신이 성공하기 위해선 모든 경쟁자들을 상대해서 자신의 존재를 가능한 최고의 자리에 부각시켜야 한다. -스티브 나카모토 오늘의 영단어 - impartial : 치우치지 않는, 편견없는, 공평한오늘의 영단어 - structural : 구조적인, 조직의, 오늘의 영단어 - interaction : 상호작용, 교호작용, 접촉오늘의 영단어 - miserable : 불쌍한, 비참한, 빈약한, 가련한, 괴로운오늘의 영단어 - abstaining : 삼가다, 끊다오늘의 영단어 - rigidly : 준엄하게, 엄격하게거지 옷 해 입힌 셈 , 갚음을 바랄 수 없는 사람에게 은혜를 베풂을 이르는 말.